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別再執著於GI與熱量，GL才是變瘦的關鍵
聰明選擇食物，健康吃對分量！
關於GL？
GI（升糖指數值）指的是食物中所含的碳水化合物被人體消化吸收的速度，及其提升的血糖值。
GI值越低，被消化吸收的速度越慢，越有助於控制食慾和減重。所以，你知道吃糙米比白米好、全麥麵包比吐司好。
但是，你知道自己究竟可以吃多少？
GL，則是將GI值與你吃的分量一併考慮。
（食物的GI值×碳水化合物含量） / 100
營養學博士的低GL瘦肚計畫：總GL應在70以下，總熱量低於1500kcal
所以你不用擔心西瓜太甜，因為一片西瓜，GL只有4。
不用怕義大利麵，因為一份奶油紅醬義大利麵，GL是18。
讓你吃一碗，就有半天飽足感的醬爆肉絲水芹飯，GL更是只有10。
若再搭配一份烤雞沙拉，一天的總GL也不過35，熱量更只有1210kcal！
所以，你該減半的不是熱量，而是GL值！
韓國低GL健康食營養學權威南基善概念構成
韓國健康飲食生活雜誌《The Light》食譜設計
從食材選擇、烹煮方式，到菜單設計（主食、拉沙、配菜）
95道最強低GL健康食譜，吃飯不用好痛苦，三餐開心吃，跟凸肚肚說掰掰！
- 作者： 南基善, The Light 新功能介紹
- 譯者：劉徽
- 出版社：三采 新功能介紹
- 出版日期：2017/03/24
- 語言：繁體中文
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▲修車老師傅年邁，警員貼心抬起單車方便修復，讓民眾及老師傅倍感溫馨。（圖／台東縣警察局提供，下同） 記者王兆麟／台東報導 來自新北市的一行年輕學子，受到台東縣自然風光景緻及「2017國際熱氣球嘉年華會」活動的號召，利用暑假期間，三五好友、呼朋引伴，「勇腳」挑戰台東縣「內外島」單車巡禮的壯舉，頂著30幾度的烈焰高溫，順利挑戰外島蘭嶼的行程。 台東縣內擁有得天獨厚的山海自然景緻，最獨特的是還有綠島及蘭嶼兩個外島，吸引了許多愛好單車運動及大自然的民眾前來挑戰「內外島」行程，也因此吹起了台東縣辦理「國際鐵人三項賽」及「國際衝浪賽」的號角，讓台東縣成為喜好戶外運動者的首選地標。 單車勇士一行人從台東市前往鹿野，行經鹿野永嶺路「2626市集」綠色隧道時，「卡」的一聲，單車突然斷鍊，手邊的工具均無法修復，只好call out求助「警察」。 鹿野分駐所警員胡文豪、葉育岑及實習生涂涵昱到場後，隨即請轄內單車修理師傅前來修復， 但因「老」師傅年邁，警員貼心抬起單車，讓他不用彎腰以站姿就可修復單車，警方的熱忱及窩心，讓民眾及老師傅倍感溫馨，修復畢後，大家就在路旁合影留念，留下這令人感動的一刻，也讓實習生感受到學長們助民時的真誠及完成任務時的喜悅。 關山警察分局表示，鹿野分駐所轄內高台大草原區因舉辦「2017國際熱氣球嘉年華會」活動，預計將吸引來自國內外約七、八十萬名遊客前來朝聖，期間警方將加強治安、交通及為民服務等工作，特於會場設置「機動派出所」，除可就近服務民眾外，亦可宣導交通安全、預防犯罪及暑期「青春專案」。
▲張志豪。（圖／記者季相儒攝） 記者劉峻誠／桃園報導 中信兄弟20日赴美春訓，不過張志豪合約尚未談妥，不過他並不擔心，並將一切都交給經紀公司處理。這次春訓，兄弟將有機會跟大聯盟球隊比賽，也讓張志豪相當期待。 兄弟目前開給張志豪今年45萬、明年50萬月薪的複數年合約，但雙方仍未達成共識，對於薪事他不願多想，他說：「就是怕麻煩，專心在球場上，所以才找經紀人」雖然仍未談妥合約，但他說：「不會影響心情，球還是繼續打。」 未來張志豪也希望自己能夠去美國自主訓練，這次赴美春訓，張志豪說：「也該出去看看人家在做什麼了，了解別人的訓練與菜單，多接觸是好事。」 中信兄弟這次春訓安排5場熱身賽，張志豪也相當期待，他認為，能看到那些大聯盟球員，有機會的話一定要下場比賽，他說：「可能比不過人家，但要下場之後才知道彼此差距。」
▲張志豪。（圖／記者季相儒攝） 記者劉峻誠／桃園報導 中信兄弟20日赴美春訓，不過張志豪合約尚未談妥，不過他並不擔心，並將一切都交給經紀公司處理。這次春訓，兄弟將有機會跟大聯盟球隊比賽，也讓張志豪相當期待。 兄弟目前開給張志豪今年45萬、明年50萬月薪的複數年合約，但雙方仍未達成共識，對於薪事他不願多想，他說：「就是怕麻煩，專心在球場上，所以才找經紀人」雖然仍未談妥合約，但他說：「不會影響心情，球還是繼續打。」 未來張志豪也希望自己能夠去美國自主訓練，這次赴美春訓，張志豪說：「也該出去看看人家在做什麼了，了解別人的訓練與菜單，多接觸是好事。」 中信兄弟這次春訓安排5場熱身賽，張志豪也相當期待，他認為，能看到那些大聯盟球員，有機會的話一定要下場比賽，他說：「可能比不過人家，但要下場之後才知道彼此差距。」
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